El cacao ¡vaya planta!

·El nombre de la planta del cacao es cacaotero y su nombre cientifico es theobroma,que significa alimento de los dioses.

·Las caracteristicas del cacao son:el arbol es pequeño,cuando es de una especie cultivada en colonia,son frutos que contienen hasta 40 semillas,aunque algunos producen menos.Tiene una altura de 6 a 10m.

·Los mayas y aztecas los utilizaban a modo de dinero.Segun las leyendas mayas y aztecas,el dios  Quetzalcoatl se lo robo a los otros dioses para entregarselo a los humanos.

·El chocolate es la bebida que se hace con cacao.Hoy en dia , por ejemplo,el chocolate se acompaña al cafe,se sirve una barrita de chocolate con forma de cigarrillo.En el siglo XIX fue creado el chocolate en tabletas:chocolate negro,con leche....Durante varios siglos solo se tomaba para beber.A los franceses,por ejemplo,les gustaba ligero,poco denso y a los españoles,por lo contrario, mas espeso.En los siglos XVI y XVII el chocolate se tomaba con los ingredientes de los mayas y aztecas y con azúcar y miel.En el siglo XVIII podia encontrarse en las  formacias como medicina.

·Antiguamente el chocolate servia para favorecer el transito intestinal,para niños y para enfermos...
Actualmente,segun muchos cientificos,posee algunas sustancias que hacen que sintamos una mayor felicidad. ¡Vaya gran invento el chocolate!