El nombre cientifico del arbol del cacao es Theobroma que significa alimento de los dioses .
Las plantas del cacao son por logeneral de 4 a 8 m de altura y pueden llegar a los 10 m . el cacao tieneun tallo recto de madera mui clara casi blanca.Estos frutos de una apariencia estraña de color marron rojizo estan enbueltas en unas cubiertas blancas.El arbol de es una planta tropical que crece en climas calidos de 20 grados .
Los mayas y los aztecas usaban las semillas de cacao a modo de dinero . Segun cuenta la leyenda eldios Quetzalcoatl se lo robo a los otro dioses para darselo a los humanos .
El chocolate es un producto que se puede consumir como bebida o comida Hay chocolate negro con leche, con frutos secos blanco ...El chocolate se puede tomar de diversas maneras .En un principio durante varios siglos se tomaba para beber. A los franceses, por ejemplo, les gustaba ligeo ,poco denso y a los españoles les gustaba mas espeso . Enel siglo XIX fue creado en tableta . El chocolate antiguamente se vendia en las farmacias contra venenos para niños y enfermos . Sus efectos beneficiosos para la salud , segun muchos cientificos ayuda a estar mas feliz
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